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大根とにんじんの塩昆布サラダ レシピ・作り方
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coharu1025
お家にあるもので一品
材料(2人分)
大根
5㎝
にんじん
3㎝
塩昆布
ひとつまみ
塩
少々
かつお節
少々
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作り方
1
大根とにんじんは千切りにし、大根は水にさらし、にんじんは塩をふって十分おく
2
十分だったら大根は水を切りキッチンペーパーで水分を摂り、にんじんは手で絞って水気を切りポリ袋に入れ塩昆布とかつお節も入れ5-10分冷蔵庫で寝かせる
3
ポリ袋の端を切り水分を絞ってさらに盛り付けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
つけこみ時間が記載より長くてもより味が染みて美味しいです
きっかけ
一品何が欲しくて
公開日:2024/11/06
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