お弁当にも最適！今が旬のさつまいもの煮物！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 中程度（250gくらい）
- ホンダシ 小さじ1/2
- お湯 200ml
- 砂糖 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
さつまいもを2センチ幅くらい切り水に5-15分浸す
-
2
鍋にホンダシとお湯、砂糖、工程１のさつまいもを水を切って入れ蓋をして沸騰させる
-
3
沸騰したら★を入れて蓋をして煮汁が半分ほどになるまで煮詰める
（だいたい10-15分くらい）
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
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