簡単 牛肉のピリ辛野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉に片栗粉をまぶし、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1、にんにくを揉み込みます。
-
2
じゃがいもを短冊切りにします。
ピーマン、にんじんも同じくらいの大きさに切り揃えます。 - 3 フライパンにごま油を敷き、じゃがいもを炒めます。
- 4 じゃがいもに火が通ったら牛肉を入れ炒めます。
- 5 牛肉に火が通ったらピーマン、タマネギ、にんじんを入れ炒めます。
- 6 しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1、豆板醤、七味唐辛子を混ぜながら炒めて完成です。
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