大葉マヨチキン☆爽やか大葉のさっぱり味Ver. レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルにAを合わせ入れてよく混ぜ、一口大のそぎ切りにした鶏肉を入れて混ぜ、そのまま10分間おきます。大葉は縦半分に切った後、横に千切りにしておきます。
-
2
10分経ったら片栗粉を入れて混ぜ、サラダ油をしいたフライパンに並べ入れて中火にかけ、じゅうじゅうと音がしだしたら蓋をして弱火にし、3分間焼きます。
-
3
焼き色が付いたらひっくり返し、裏面も蓋をして2分間焼いたら火を止めて、千切りにした大葉の半量を入れて混ぜたら器に盛り、残りの大葉を飾りに載せれば出来上がりです。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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