【ヘルシー】おからもっち【ダイエット】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 おから、片栗粉をボウルに入れてよく混ぜる。

   

2. 2 お水を入れてひとまとめにする。
   おからによって多少水分量が違うので、80mlを目安に調整してください。
   お水少なめでまとめるのが、むっちりもちもちに仕上げるコツ！

   

3. 3 ５〜6個に分けて丸め、平たく形成する。

   

4. 4 少量の油(分量外)をひいてフライパンで焼いていく。
   弱火でじっくり焼くと、もちもちになります。

   

5. 5 両面しっかり焼けたら、★の調味料を入れてまんべんなく絡める。

   

6. 6 出来上がり！
   あればネギをぱらりとまぶすと、彩りが綺麗です。