おからでヘルシー、ポテトサラダ風☆ レシピ・作り方

おからでヘルシー、ポテトサラダ風☆
  • 約10分
  • 100円以下
ふじっこにー
ふじっこにー
いつものポテサラよりヘルシーに食べたい時に(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りにする。
    ビニール袋にきゅうりと塩を入れて、袋の上からよく揉み込み、3分ほど置いておく。
  2. 2 きゅうりから出た余分な水気をぎゅっと絞り、ボウルに移し入れる。
    おから、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 器に盛り付け、仕上げに上から塩コショウを振って完成。
    食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

きっかけ

ヘルシーなポテトサラダでたっぷり食べたくて(^^)

おいしくなるコツ

塩コショウは味をみて調整してください。ブラックペッパーにしても美味しいです。

  • レシピID:1080036847
  • 公開日:2022/01/16
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カテゴリ
おからポテトサラダマヨネーズきゅうり
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