アボカドのグリーンサラダ☆レモンの絞り汁が爽やか! レシピ・作り方

アボカドのグリーンサラダ☆レモンの絞り汁が爽やか!
  • 約15分
  • 300円前後
balletmom
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緑のグラデーションが綺麗なグリーンサラダです U^ェ^U レモンをまぶしたアボカドが思わぬ美味しさ!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 アボカドの皮をむいて種を取り除き、2cm角に切ったらボウルに入れ、レモンの絞り汁を回しかけて軽く混ぜておきます。アボカドの上手なむき方はこちら→レシピID: 1080033226
  2. 2 レタスとベビーリーフは洗って一口大にちぎり、きゅうりは小口切りにします。
  3. 3 器に2を盛り、1をバランス良く配置して、お好みのドレッシングをかければ出来上がりです。今日は和風ドレッシングをかけてみました。

きっかけ

主人のために、低タンパク高カロリーのアボカドを使ったメニューを考えてみました!

おいしくなるコツ

アボカドにレモン汁をまぶすのは、アボカドの変色防止にもなりますので、レモン汁がなければ塩水をまぶしてください。

  • レシピID:1080034005
  • 公開日:2021/06/19
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