レンジでお弁当♪魚肉ソーセージでピーマンの肉詰め風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンはへたの部分を切って、種を出します。
   
   ピーマンの中に1個につき、ひとつまみの片栗粉をふりかけます。
2. 2 魚肉ソーセージは、コーンの粒くらいの大きさに細かく切ります。
   
   キャンディチーズも同じくらいに。

   

3. 3 切ったソーセージとチーズ、冷凍コーンケチャップを入れて混ぜます。
   
   粉チーズがあったら入れると、まとまりが良くなります。

   

4. 4 ピーマンに混ぜた具を詰めます。
   
   熱が入ると、かさが減ってしまうので、
   きっちり&山盛りに。

   

5. 5 ラップで、ピーマンを上下のキャンディ型に包みます。
   
   具を盛った側は押さえて成型してから、
   ラップのねじりをふんわりゆるめます。
   下側はそのまま、きっちりで。

   

6. 6 深さのある器に立て掛けて、
   レンジ600wで1分。
   
   一度取り出して、
   ラップの上から、溶けた具をピーマンに戻しながら整えます。
   
   ピーマンの固さをみて、さらにレンジで30秒。

   

7. 7 熱いうちに形を整えてから、
   ラップを外します。
8. 8 冷めたら、
   
   出来上がり♪