豚しゃぶであっさり豚汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根を薄くイチョウ切りに、白菜は2㎝幅に切る。油揚げを1㎝幅に切る。しいたけを十字に4等分に切る。
豚しゃぶ鍋の出汁に入れて煮る。 -
2
煮立ったら豚しゃぶ肉を加えて、弱火にする。
具材に火が通ったら、合わせ味噌を溶いて加えて、沸騰直前で火をとめる。 - 3 お椀に盛ったら青ネギ小口切りをのせる。
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