具材がゴロっと！あったかクリームシチュー！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
タマネギとベーコンとニンジンとジャガイモをそれぞれ少し大きめに切っておく。
お鍋を温めてサラダ油をしき、タマネギを入れて炒める。 -
2
タマネギが色づき始めたら、ベーコンとニンジンとジャガイモを加え軽く混ぜ合わせる。
具材が混ざったら、水と牛乳とコンソメを加え、弱火でコトコト煮込んで行く。 -
3
全体に火が通り、竹串を使いジャガイモとニンジンが刺さるのを確認したら、火を止めてシチューのルーを加え混ぜて行く。
シチューのルーが混ざったら、とろみがつくまで煮込んでいく。 - 4 とろみが付いたら、火を止めて容器に移して完成！！
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ゴロゴロの具材で食べ応え抜群です！
是非作ってみてください！