温まる!真!大根のお味噌汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根と大根の葉をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
お鍋に水を入れ大根と大根の葉を加えて、おだしに顆粒の昆布だしを加え、蓋をして沸騰させる。
沸騰したら、弱火でコトコト煮込む。 -
2
全体的に火が通ったら、火を止めて味噌を加え、再度フツフツとなるまで煮込む。
フツフツとなったら火を止めて、容器に移して完成!!
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nobu-nobu
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材料の大根は今回大根の葉も使ってます!
美味しいので是非作ってみてください!