シラス炒飯(チャーハン) レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
長ネギは小口切りにしておきます
フライパンにサラダ油とごま油をひいて味覇とシラスと長ネギを加えて炒めます
温かいごはんを加えてよく混ぜ合わせます
醤油を加えて全体に馴染ませます -
2
フライパンの半分に空きスペースを作り空いたところへたまごを割り入れて軽くほぐしたらたまごが固まるまでさわらずに放置します
たまごの表面が固まったら切るようにしながらごはんと混ぜます -
3
味の素を振りかけてひと混ぜしたら完成です
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塩じゃけ88232021/01/06 13:40
美味しくいただきました。ごちそう様です。
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