＊鶏肉とれんこんのコチュジャン煮＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を2㎝角に、れんこんを乱切りにする。
フライパンに鶏むね肉を皮目から入れて焼く。焼き目がついたらひっくり返す。れんこんを入れ、鶏肉から出た脂で炒める。 - 2 こんにゃくを一口大にちぎる。玉ねぎを2㎝角に切る。1に＊と加えて煮る。煮立ったら弱火にする。
- 3 具材に火が通ったら、春菊を半分に切って加えて、強火で混ぜて水分を飛ばしたら出来上がり。
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