作り置き☆鶏肉と野菜のマリネ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、しいたけを1㎝幅に切る。なすを1㎝の半月切りにする。
鶏むね肉を2㎝幅に切る。 - 2 フライパンを中火で熱し、鶏むね肉を皮目から入れる。周りに玉ねぎ、なす、しいたけを入れる。
- 3 鶏むね肉の皮に焼き目がついたらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。
-
4
ボウルに＊を入れ混ぜる。
3に火が通ったら、ボウルにいれて和える。 - 5 食べる直前に大葉を細切りにして4に入れて和える。
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