キャベツ消費レシピ!コールスローサラダ レシピ・作り方

キャベツ消費レシピ!コールスローサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ニャンコーヒー
ニャンコーヒー
1玉買っても安い!けど使い切る頃にはへにゃへにゃ、、、なキャベツを大量消費するレシピです

材料(4人分)

  • <具材>
  • キャベツ 1/2玉
  • 人参 1/4本
  • カニかまぼこ 100g
  • 大さじ1/2
  • <調味液>
  • 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ・キャベツ、人参を千切りにして塩で揉み、10分ほど置いておく
  2. 2 ・よく絞り、水気を取り除く
  3. 3 ・調味液全てをよく混ぜる
  4. 4 ・2のキャベツ、カニかまぼこと調味液を混ぜ合わせたら完成

きっかけ

キャベツが余る暮らしをしているのにもかかわらず、春キャベツの誘惑に負けてしまい、、、

おいしくなるコツ

水気は、これでもかっと言うほどよくきってください

  • レシピID:1080023038
  • 公開日:2020/03/13
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