鉄分たっぷり・味付簡単♡ほうれん草と鶏のスパゲティ レシピ・作り方
材料（4人分）
- スパゲティ 320～400ｇ
- 鶏肉（胸でもももでも） 1枚
- ほうれん草 1把
- 玉葱 1個
- オリーブ油 大1
- 酒 大1
- 醤油 大3
作り方
-
1
ほうれん草は洗って食べやすい長さに切り、水気を切っておきます。
鶏肉も一口大に切っておきます。
玉葱は半分に切り、5ｍｍ幅に切ります。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉葱を炒めます。
透き通ってきたら、鶏肉を加えて炒めます。
-
3
酒を加えて蓋をし、鶏肉に火を通します。
-
4
鶏肉に火が通ったらほうれん草を加え、手早く炒めます。
最後に醤油を回し入れて、茹であがったスパゲティと全体を混ぜ合わせたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- ほうれん草と鶏のスパゲティ
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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ぴよめろ2020/04/20 20:55
簡単でとても美味しかったです！
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今回はほうれん草で鉄分を取れるスパゲティを作ってみました。