酢鶏★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り酒を揉みこみ片栗粉をまぶす。
ピーマンは一口大、なすは乱切りして水にさらす。
人参は乱切りしてラップで包んでレンジで2分くらい温める。 - 2 砂糖・醤油・みりん・酢・ケチャップを混ぜておく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。
焼き色が付いたらひっくり返して野菜を全て入れる。 - 4 鶏肉となすに火が通ったら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
- 5 5分くらい煮て、調味料が具に絡んだら完成。
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つくったよレポート（1件）
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ぽちゃむ2019/10/15 12:33
分量分かりやすいですね♪
玉ねぎも入れました。次回は絶対なす入れます！美味しかったです(*^O^*)
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