鶏モモ肉の白だしソテー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏もも肉の両面にフォークでたくさん刺す。
塩こしょうをして白だし・にんにくを揉みこみ10分置く。 - 2 溶き卵・片栗粉・チーズを揉みこむ。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、皮を下にして5分中強火で焼く。
- 4 ひっくり返して蓋をして4分焼く。
-
5
蓋を取り少し冷ましてそぎ切りにする。
柚子胡椒を付けて食べる。
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- 鶏もも肉
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