鶏ムネ肉とこんにゃくの炒り煮☆ピリ辛が旨し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は一口大に切り、こんにゃくは一口大に手でちぎります。フライパンにサラダ油をしいて中火にかけ、鶏むね肉とこんにゃくを入れて炒めます。
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2
水分を飛ばしながら、１５～20分間じっくりと炒りつけていきます。ごま油を加えて混ぜ、香りが立ったらAを入れ、煮詰めます。
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3
味見をしてから塩を加えて混ぜ、そのまま味をなじませます。冷めた頃にまたざっと混ぜて煮汁を含ませれば出来上がりです。小口切りにした青ネギを散らして召し上がれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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