長いもとベーコンのサラダ レシピ・作り方

長いもとベーコンのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ciel-yuki
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ベーコンの風味がマッチしてます。

材料(2人分)

  • 長いも 15センチ
  • ベーコン 2枚
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • レモン汁 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 長いもは皮をむき、1.5センチの輪切りにする。
  2. 2 ベーコンは1全部くらいに切る。
  3. 3 耐熱皿に長いもを入れてふんわりラップをして7分チン。熱いうちにフォークでつぶす。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひいてベーコンを炒める。香りが出たら火をとめ、長いもに油ごとかける。

きっかけ

長いもの食感がいいです。

  • レシピID:1080019505
  • 公開日:2019/01/24
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カテゴリ
長芋にら水菜里芋ベーコン
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