柿と柚子の生ハムサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ・レタスは氷水につけて、水気を取り、一口大にちぎる
- 2 ・柿の種と皮、ヘタを取り除いて、一口大に切る
-
3
ドレッシングを作る
・小さな容器に、オリーブオイル、塩、胡椒と柚子果汁を絞り入れて混ぜる - 4 ・絞った後の柚子を細かく切り、3の容器に加える
-
5
・器にレタス、柿、生ハム、くるみと粉チーズを盛り付けたら完成
食べる直前のドレッシングをかけてお召し上がりください
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