焼きささみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・ささみの筋を取り除く
-
2
・ボールに一口大に切ったささみ、卵液、小麦粉を入れて混ぜる
-
3
・熱したフライパンに油を薄くひき、2を焼く
・焼きすぎないように注意 - 4 ・ある程度焼き色がついてきたら、火を止めて余熱で中まで調理する
- 5 ・塩を振って味を整えて完成です
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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