簡単美味しい！メバルの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
メバルを三枚におろす要領で背中を切り背骨を抜き取り、胸ビレ、腹ビレを切り取ります
調理用ハサミを使うと簡単です
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2
塩を振り10分程置いて、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を全体にまぶします
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3
サラダ油を中温に熱し静かにメバルを入れて、油からはみ出た部分には油をすくいかけながら揚げます
全体的に揚げ色が付いたら取り出し油をきります - 4 ポン酢に大根おろしを添えて、いただきます
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葉菜真莉2020/01/05 22:04
メバルが美味しくなるレシピ♪
どうもありがとう＾＾
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