カレールーで鶏胸肉のなんちゃってタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉を削ぎ切りにしボウルに入れ、ハーブソルト、粗挽きコショウ、おろし生姜、料理酒を入れて揉み込みます。
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2
耐熱容器に、刻んだカレールー、熱湯を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、ヨーグルトを加え、さらによく混ぜます。
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3
フライパンを中火にかけオリーブ油を熱し鶏胸肉を並べ、片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分焼きます。
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4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り（2）を加え、強火で絡めて出来上がり！
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- 料理名
- なんちゃってタンドリーチキン
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鶏胸肉もパサつかず美味しくなりました。