味付けこれ一本！簡単肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛薄切り肉 150グラム
- キャベツ ５枚
- ピーマン １個
- にんにく(チューブ) 小さじ１
- 中濃ソース 大さじ１
- 油 小さじ２
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。ピーマンは細切りにし、キャベツと大体長さを揃える。野菜はよく水を切っておく。牛肉も食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンを熱し、油、にんにくチューブを入れ、牛肉を炒める。
- 3 牛肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマンを加え、強火で一気に炒める。(約１分弱)
- 4 野菜に大体火が通ったら、中濃ソースを回しかけ、手早く絡ませ、お皿に盛り付ける。
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