ネジネジこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 板こんにゃく 1個
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
・こんにゃくを1cmの厚さで切り、真ん中を2、3cmほど切り、穴を開ける
-
2
・真ん中に片方のはじを入れる
-
3
・鍋に全ての材料を入れ、10分ほど煮る
完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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