食物繊維たっぷり♪ごぼうポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・ゴボウは皮ごと薄切りにして水につけておく
・玉ねぎを薄くスライスする
・米を洗っておく - 2 ・鍋でバターと玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、水、コンソメキューブ、ゴボウ、米を加え15分煮る
- 3 ・2をミキサーにかけてなめらかにする
-
4
・鍋に戻し、牛乳を加えて一煮立ちさせ塩コショウで味を整える
完成です。お疲れ様でした
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