春感じる♪筍の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍(アク抜き済み) 約100g
- ダシ汁 200ml
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
・筍を小さく切り、鍋に全ての材料を入れ約10分煮る
味が染みたら完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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