小間切れ肉でも十分！白菜のミルフィーユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 下仁田ネギを薄くスライスします。
-
2
1→白菜の葉を敷きます。
2→1の上にスライスした下仁田ネギを適当に並べます。
3→2の上に豚肉を敷きます。
あとは1～3の繰り返しです。
-
3
２を5cm幅位に切り分け、鍋に敷き詰めます。
- 4 水と鶏ガラスープの素を入れて、落とし蓋をして、20分～30分ほど弱火で煮たら完成です。
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- カテゴリ
- 白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 白菜のミルフィーユ
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そして、下仁田ネギ（白ネギ）でかさまししてます。