子どもにも大好評！めんたいうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆明太子（ほぐしたもの） 60g
- ☆醤油 小匙1/2
- ☆牛乳 大匙4
- バター 10g
- うどん 3玉
- 海苔 少々
作り方
- 1 ☆の材料をボールに混ぜ合わせます。
- 2 うどんを規定時間茹でます。
- 3 茹でたうどんを湯きりして、1のボールに加えて、一緒にバターも入れます。
- 4 しっかり混ぜ合わせたら、刻み海苔をのせれば完全です。
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- 料理名
- めんたいうどん
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生クリームを使わないので手軽に作れます。