簡単!クルミ入りたつくり レシピ・作り方

簡単!クルミ入りたつくり
  • 約30分
  • 300円前後
にしちゃんnn
にしちゃんnn
乾煎りした田作りとクルミをタレで絡める簡単レシピです

材料(5人分)

  • 田作り一袋 45g
  • クルミ 30g
  • 合わせだれ
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 田作りをフライパンで極弱火でじっくり乾煎りします
  2. 2 田作りがカラッとしてきたら、刻んだクルミを加え、更にカラッとするまで乾煎りします。
  3. 3 (2)を乾いたボールなどにあけ、フライパンをよく拭いてから、合わせだれを入れフツフツするまで弱火で熱します。
  4. 4 1分程弱火で加熱し少しトロミが出たら、田作りとクルミを加え、弱火で加熱しながら絡めて出来上がり!

きっかけ

おせち料理に。

おいしくなるコツ

田作りは焦がさないように、極弱火でじっくり乾煎りしましょう。

  • レシピID:1080015074
  • 公開日:2017/01/02
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カテゴリ
田作り簡単おせち料理
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タツクリ クルミ 簡単 おせち料理
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