簡単☆夏野菜のラタトゥイユ風炒め☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参を輪切りにする。
大きめの人参の場合は太い部分を銀杏切りにする。
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2
中火で2分〜2分半加熱する。
加熱後、塩を1ツマミ加えてざっくりかきまぜて、
フライパンの上に置いておく。
-
3
ズッキーニは輪切り、銀杏切りにする。
ナスは短冊切りにする。
-
4
オリーブ油を大さじ1引いたフライパンで、
よくかき混ぜながら中火で5分加熱する。
-
5
ケチャップ大さじ3 ソース小さじ1
焼肉のタレ 塩3ツマミ を加え、よく混ぜる。
中火で2分加熱したら完成です☆
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食感や見た目も良い焼き物になりました☆