肉詰めピーマンのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンを半分に切って種を取り除いたら薄く小麦粉をまぶす
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2
合いびき肉・みじん切りの玉ねぎ・卵・塩こしょうを混ぜる
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3
①のピーマンに②の肉だねを詰める
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4
小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけたら、170℃の油で3分程度揚げる
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