お正月リメイクおかず☆なますときゅうりの和えもの レシピ・作り方
材料(5〜8人分)
作り方
- 1 きゅうりの両端を切り落とし、乱切りにし、一つまみの粗塩で塩もみし水気をギュッと絞る。
- 2 なます(レシピID:1080012205)と1のきゅうりを混ぜて器に盛り付けてできあがり!
きっかけ
胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
普段からよく作るなますも大きく乱切りにした胡瓜と和えるだけでおつまみに早変わりします☆
- レシピID:1080012459
- 公開日:2016/01/20
関連情報
- 料理名
- なますのリメイクおかず
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さゆ332020/01/24 20:19さっぱりしていて、とても美味しかったです♡また作りたいです♪