納豆あんかけうどん レシピ・作り方

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makura-s
納豆たっぷりのあんをかけた温かいうどん
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

うどん
2玉
納豆
2パック
青ねぎ
5cm
だし汁
3カップ
みそ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
水溶き片栗粉
大さじ1～

作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を入れて火にかけたらみそを溶かしてしょうゆも入れる
  2. 2
    納豆を入れてひと煮立ちさせたら水溶き片栗粉でとろみをつける
  3. 3
    温めたうどんを盛って②をかけたら刻んだねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

納豆とうどんを一緒に食べられるように作りました

公開日：2015/07/18
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/27 13:41
ネギを切らしていたので、少し物足りない感じでしたが… 美味しくできました
NaApple
納豆はうどんにもよくあっておいしいですね。 レポートありがとうございました。

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