簡単.時短♪レンジ80秒でおからマフィン❀ レシピ・作り方
材料(5個人分)
- おから 130g
- 薄力粉、油(好みの油) 各30gずつ
- 砂糖 40〜50g
- ベーキングパウダー 5g
- 卵 2個
- 牛乳(豆乳.水でもok) 10g
- ⚫ココア 5g
作り方
-
1
⚫のココア以外の材料を合わせて混ぜ
、プレーン生地を作る。 -
2
出来た生地から120g取り分けて、ココアを合わせて混ぜる。
二種類の生地を合わせてザックリ混ぜてマーブルにする。
紙を敷いたココットの八分目まで入れる。 - 3 トップに余裕を持たせるように、ふんわりとラップを被せてレンジ500wで1分20秒チンして完成。
きっかけ
別の料理をする際におからをチンしてみたら、意外にふわふわになったのでスイーツも美味しいんじゃないかと思って作ってみました♪
おいしくなるコツ
チョコチップやナッツを混ぜても美味しいと思います♪ 残りがちな調整ココアを使ってもok♪
- レシピID:1080010888
- 公開日:2015/04/14
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