簡単♪「中華そば」昼食にも♪(＾ｰ^)ノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、水菜は3cmに切り、もやしは洗って水気を切っておきます♪青ねぎは小口切りに、豚肉は小さめの一口大に切っておきます♪

2. 2

   鍋に水とめんつゆ、塩を入れて強火にかけ、沸騰したら、豚肉と、白菜の芯から入れて、茹でていきます♪

3. 3

   豚肉と白菜の芯に火が通ったら、もやしと水菜を入れます♪

4. 4

   「3」が再び沸騰したら、中華そばを入れます♪再び沸騰したら、ごま油、ラー油を入れて混ぜ、最後に青ねぎを入れてから、火を止めます♪

5. 5

   ここまで強火で、一気に仕上げてください♪器に盛って、黒こしょうをかければ、出来上がりです♪(＾ｰ^)ノ