絶品!天ぷらソーメン レシピ・作り方

絶品!天ぷらソーメン
  • 約15分
  • 500円前後
お父さん、時々SE
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絶品!天ぷらソーメン

材料(2人分)

  • ソーメン 2人前
  • 創味のつゆ 大さじ2
  • つゆ用の水 大さじ3
  • ちくわ 2本
  • ピーマン 3個
  • ★水 40g
  • ★天ぷら粉 大さじ3
  • ネギ 1/5★
  • みょうが 1個
  • 熱湯 500cc
  • 海苔 1枚
  • 300cc

作り方

  1. 1 熱湯でソーメンを茹でて冷水でぬめりをとります。ソーメンを皿に盛ります。
  2. 2 ちくわとピーマンを好みの大きさに切り、★の衣をつけて油であげます。
  3. 3 創味のつゆを水で薄めて氷を浮かべます。
    ネギ、みょうが、のりを切って薬味としていただきましょう。

きっかけ

天ぷらそばならぬ、天ぷらソーメンがあっていいんじゃないかと(*^^*)

  • レシピID:1080008911
  • 公開日:2014/08/10
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カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
絶品!天ぷらソーメン
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