厚揚げとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・厚揚げは1㎝厚さに切る
・ほうれん草は茹でて5ｃｍ長さに切る - 2 鍋にだし汁・酒・みりん・しょうゆを入れたら厚揚げを入れて5分煮る
- 3 ほうれん草を加えてひと煮立ちさせたら卵を流し入れて、半熟状にかたまったら盛り付ける
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