いわしの蒲焼新じゃが添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新じゃがを洗って半分に切り、レンジで5分加熱する
- 2 フライパンに油をひき、小麦粉をまぶしたいわしを両面に色がつくくらい焼く
- 3 1の新じゃがをフライパンに加えて、調味料をすべて加える
- 4 少し煮詰めて更に盛りつける
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関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの蒲焼新じゃが添え
tatsu159
ひとり暮らしの若手サラリーマン。
暇を持て余したときはささっとおつまみを作って、セルフ飲み会を開催中です。
学生時代の居酒屋・割烹料理・イタリアンで身につけた（？）料理テクを皆様に広げていければと考えております。
できるだけ手間をかけずに、美味しくて、できればアレンジできるような料理を研究中。
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