絹さやとエノキの炒め レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 絹さやは筋を取り熱湯で1分くらい茹でる。
- 2 えのきはほぐして、卵を割りほぐしておく。
- 3 バターを熱し、絹さやとエノキを炒める。
- 4 しんなりしたら卵を入れ大きく混ぜて絡めたら塩コショウで味を整え出来上がり。
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- カテゴリ
- さやえんどう
- 料理名
- 絹さやとエノキの炒め
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はなまる子♪2014/07/28 15:41
絹さやとえのきがなくてお揚げと炒めました（＾ｃ＾） あとひと品にも手早くできて・・とっても美味しかったです＾＾*
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