もやしと豚肉炒め☆ベーコンで旨みをつけて レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
豚肉は２cm幅位に、ベーコンは１cm幅に切り、豚肉には胡椒をふっておきます。
もやしとほうれん草は洗い、ほうれん草は食べやすい長さに切ります。
どちらも水気をよく切っておきます。
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2
フライパンを熱し、まず豚肉とベーコンを中火で炒めます。
焦げ付くようなら、油を少量入れて下さい。
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3
豚肉とベーコンに火が通ったらほうれん草を加えます。
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4
ほうれん草に大体火が通ったら、少し火を強め、最後にもやしを加えさっと炒めます。
もやしがクタクタにならないうちに火を消して出来上がりです♪
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- カテゴリ
- もやし
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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さるこ19782013/11/15 22:15
家にある材料で作りました！
ボリュームを出すために薄焼き卵をのせて、立派なメインになりました(^w^)モヤシのﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが増えて嬉しいです♪
レシピへのコメント
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味付けはベーコンの塩味だけ。
時間の無い時にも！