ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
※、▲をそれぞれにあわせておきます。
きゅうりは細切りにします。 - 2 器に▲をいれておきます。
-
3
フライパンにごま油を少し入れておろししょうが、ねぎみじんひき肉を入れて炒めます。
肉色が変わったら※を加え煮汁がなくなるくらいまで炒めます。 - 4 麺を時間通りにゆでてざるにあげて水で洗います。
-
5
②に麺を入れて③ときゅうりをのせたら完成です。
食べる際に器の底のたれもからめていただきます。
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