カジキの漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
バットに※を合わせておきます。
そのなかにかじきを1時間ぐらい漬け込みます。時々返しながら。 -
2
フライパンにクックパーを敷き
①を中火で焼いていきます。
（つけじるもいれます）
片面焼けたら蓋をしてもう片面も焼いていきます。 - 3 両面焼けたらつけ汁をかけてできあがりです。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- カジキの漬け焼き
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