キムチ風味にゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ちくわは薄く輪切りにする。たまごはボウルに割り入れてほぐしておく。
- 2 そうめんを茹でて、さっと洗い、ざるにあげておく。
- 3 小鍋にキムチ鍋の素と水を入れて火にかけ、沸騰しそうになったらちくわを加え、溶き卵を回し入れて菜箸で１周混ぜて火を止める。
- 4 器に湯切りしたそうめんを入れて、ちくわと卵が沈まないように気を付けながら汁をかける。
- 5 最後に刻みネギを乗せて完成♪
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