野菜たっぷりメンチカツ レシピ・作り方
材料（１０個 約４人分）
作り方
-
1
野菜はみじん切り。
玉ねぎは切った後、レンジで１分加熱して冷ましておく。 -
2
油を１７０℃に予熱しはじめる。
衣用の卵と牛乳をよく混ぜ合わせておきます。 - 3 肉と野菜をよく混ぜ、ナツメグ、塩コショウで味付けする。
-
4
ここから手早く。
タネを１０個につくり、小麦粉→卵→パン粉の順につけ、出来た順から揚げていく。 - 5 お好みのソースで
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関連情報
- 料理名
- メンチカツ
Alohasmile25
3歳の超反抗期の息子と5ヶ月の娘のママです。
現在 育児休暇中♪(´ε｀ )
毎日子供に何を食べさせるかで悩みます(ｰｰ;)
お菓子大好き♡ご飯は少食↓の息子に悪戦苦闘～（−＿−；）
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野菜メインです♪(´ε｀ )
なるべくコストを下げて作れるようにしてます