レンジのみ!中華風ニラとかぼちゃのそぼろ煮物 レシピ・作り方

レンジのみ!中華風ニラとかぼちゃのそぼろ煮物
  • 約15分
  • 100円以下
なおぽん2003
なおぽん2003
中華風アレンジでいつもと違ったかぼちゃの煮物になりました
おっくうなかぼちゃの煮物も
レンジで簡単に!

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ニラ 3束
  • 合挽肉 100g
  • ★水 100cc
  • ★醤油 大3
  • ★だし粉末 小1
  • ★砂糖 大1
  • 水溶きカタクリ 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃはお好みの大きさにカットします
    スチーマーに
    かぼちゃと、
    ★の調味料を
    入れ、レンジで5分チン
  2. 2 その間に、ニラを2cmほどの長さにカットします

    チンが終われば、ニラと
    合挽肉を入れ、
    更に2分レンジでチンします
  3. 3 チンが終われば
    水溶きカタクリをいれ
    更にレンジで1分チンします

    蓋をあけ
    かき混ぜれば出来上がり

    お好みで最後に
    ごま油をふって頂きますと
    更に中華の雰囲気が増します

きっかけ

いつものかぼちゃをアレンジしてみました

おいしくなるコツ

かぼちゃのカットの大きさによって もしくはスチーマーの大きさによって レンジの時間は加減して下さいませ

  • レシピID:1080002324
  • 公開日:2011/08/16
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物
なおぽん2003
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2023/08/17 14:59
    レンジのみ!中華風ニラとかぼちゃのそぼろ煮物
    レンジで作れてうれしいです♪中華だから味もぼやけずしっかりしてますね(⌒▽⌒)

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