気軽にオクラでわんこそば! レシピ・作り方

気軽にオクラでわんこそば!
なおぽん2003
なおぽん2003
そばを少しだけ食べたい時に、おくらと一緒につるっと
美味です

材料(3人分)

作り方

  1. 1 そばは、指定の時間湯がいて、ざるで冷ましておきます。(冷蔵庫にいれるともっと美味しい)
  2. 2 おくらはスチーマーにいれ1分半チンします。

    冷まして、細かくみじん切りします

    おくらのみ麺つゆを大1かけてまぜ、味付けしておきます
  3. 3 お椀に、1のそば、2のおくらと海苔をふりかけ

    麺つゆをお好みの量ふりかけて召し上がってください(大1くらい)

きっかけ

お寿司のともに、これを作りました。

おいしくなるコツ

写真では海苔が大きいですが、細くカットしていただいた方が美味しいかと思います 大雑把ですみません

  • レシピID:1080004905
  • 公開日:2012/09/08

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