気軽にオクラでわんこそば! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 そばは、指定の時間湯がいて、ざるで冷ましておきます。(冷蔵庫にいれるともっと美味しい)
-
2
おくらはスチーマーにいれ1分半チンします。
冷まして、細かくみじん切りします
おくらのみ麺つゆを大1かけてまぜ、味付けしておきます -
3
お椀に、1のそば、2のおくらと海苔をふりかけ
麺つゆをお好みの量ふりかけて召し上がってください(大1くらい)
きっかけ
お寿司のともに、これを作りました。
おいしくなるコツ
写真では海苔が大きいですが、細くカットしていただいた方が美味しいかと思います 大雑把ですみません
- レシピID:1080004905
- 公開日:2012/09/08
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- カテゴリ
- アレンジそば
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美味です