レッドキドニービーンズと野菜のトマトスープ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
-
1
ニンジンはさいの目、タマネギは横半分に切って5mm幅にスライス。
豆はザルに上げて、気になる場合はさっと水で洗う。
ベーコンは5mm幅の短冊切り。 -
2
鍋に油をひき、ニンニクを入れ、香りをたたせる。ベーコン、にんじん、タマネギを炒める。
軽く火が通ったら、トマト、水450cc、固形スープの素を加えて煮立てる。 -
3
あくを取りながら煮詰める。
塩、コショウで味を整える。
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