ささみとニラともやしの炒め物 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 もやしは根が気になったら取り、ニラはざく切りにする。 ささみは 斜め薄切りにして*をまぶす。
- 2 フライパンに ごま油を敷いてささみを広げて入れ、 片面焼けたら 裏返し、 もやしを加えて火が通るまで炒める。
- 3 ニラと 鶏ガラスープを加えて 火が通るまで炒め、塩とこしょうで味を整えて出来上がり。
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